Page 22 - Mercatur Premium - Revista Peru
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Com experiências gastronômicas
imperdíveis, o Peru atrai visitantes de
todo o mundo. Eleito mais de 8 vezes
como o Melhor Destino Gastronômico
do Mundo, o país se destaca não só
pela sua culinária ancestral, mas
também por abraçar diferentes
cozinhas como a espanhola, japonesa,
africana, italiana e até chinesa.
Preservando técnicas herdadas das
civilizações pré-hispânicas, sabores
e ingredientes da costa, da serra e
da selva amazônica, o país é um dos
principais nomes quando se pensa
em uma cozinha contemporânea,
construtora de novos paladares.
O Peru tem regularmente 3 ou 4
restaurantes na lista dos 20 melhores
restaurantes do planeta, por isso, não é
à toa que Lima é conhecida como um Descobertas
dos centros culinários mais animados
da América do Sul.
culinárias
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